MACITA’S RESTAURANT es un restaurante familiar, administrado por la Familia Amaya, que entiende que la familia es lo primordial. Nuestros clientes, que son de diferentes culturas hanhecho de nuestro restaurante un lugar especial. Gracias a ellos, Macita’s, es un lugar amistoso y cálido; nuestros empleados, siempre están atentos a sus necesidades y deseosos y prestos a servirles con cariño y dedicación.
MACITA’S RESTAUARANT nació de un sueño. El Sueño de “DOÑA FABIOLA” o “MACITA” como coloquialmente le decimos. Es Ella la fundadora del restaurante y madre no solo de sus hijos sino de sus empleados y clientes, quienes la han adoptado como tal. Su deseo de presentar a la comunidad la cara amable de Colombia y especialmente de nuestra región, Antioquia, la llevó a trabajar y trabajar y soñar sin descanso para alcanzar esta meta, sin olvidar que nuestra comunidad es diversa. Por ello puso a su disposición un menú típico colombiano pero versátil, para deleitar el paladar de nuestros clientes cubanos, americanos, puertoriqueños, venezolanos, italianos, españoles, centro americanos, y en general de todas las nacionalidades que han honrado con su presencia nuestro pequeño “Pedacito de Colombia en Miami.